Victorinox slakter kniv • Bladlengde: 20cm • Blad: bred, stiv • Håndtak: Fibrox • Håndtaksfarge: svart Egenskaper: • Fibrox håndtak, egnet for bruk av HACCP (håndtaket er steriliserbart opptil 150 ° C) • Uansett om det gjelder kokker eller slaktere : Kniven er det viktigste verktøyet for handel i begge yrker.